Disclaimer

Tato webová stránka společnosti King Scotty Co. LLC (US) neposkytuje lékařské, léčebné ani žádné jiné odborné poradenství a neměla by být tak ani chápana. Informace jsou na těchto stránkách průběžně aktualizovány, nepřijímáme právní odpovědnost za uvedené údaje. Značka EMPATIA.CZ je chráněna ochranou známkou.
Copyright © King Scotty Co. LLC
Všechna práva vyhrazena.

Poslední komentáře

Kam vede specializovaná lékařská péče

Žena ze sousedství

Přestože se tento příběh odehrál již před lety, dodnes se mne hluboce dotýká. Pro jeho přiblížení a pochopení je ale třeba se vrátit ještě o několik roků zpátky. 

Vyrůstal jsem tehdy v domku na okraji malého města, kam se dodnes čas od času vracívám. V blízkém sousedství pak léta spokojeně žili starší manželé, v čase začátku příběhu oba ve věku sedmašedesáti let. On, původní profesí řidič, později jako penzista noční hlídač, náklonností k fyzické práci příliš nevynikal.

Jeho manželka byla pravým opakem. Celý život zaměstnaná v zemědělství, navyklá na těžkou práci na poli, slovo odpočinek neznala. Ten si nemohla dovolit ani po odchodu do penze, ani poté se nezastavila, práci na zahradě střídal úklid domku, nákupy...

Při neustálé činnosti a nezdolné vitalitě se ale celý život potýkala s téměř deseti kilogramy nadváhy.

Potřebujeme živočišné bílkoviny?

Ema má maso, my máme maso, ó my se máme!

Tak nějak začínal před mnoha lety slabikář pro prvňáčky u písmene M. Češi, a s nimi tehdy ještě Slováci, se skutečně měli; za laciný peníz mohli nakoupit hodně masa, i když tučného, nekvalitního a prošpikovaného různými antibiotiky, anaboliky a protituberkulózními látkami, kterými se zvířata přikrmovala, navíc doplněné stresovými hormony, které v jejich mase hojně vznikaly při nelidském zacházení na jatkách a v kravínech.

Jak je to však s masem doopravdy?

Odborníci z celého světa, včetně našeho Tomáše Husáka, však dokazují, že výskyt civilizačních chorob (infarkt myokardu, rakovina tlustého střeva, prsu, prostaty atd.) stoupá úměrně spotřebě tuku, cholesterolu a živočišných bílkovin. Všechny druhy masa, i toho nejlibovějšího, obsahují cholesterol.

Vepřové má kromě toho nejvíce tuku, a proto je považováno za nejškodlivější.