Zdravé nápoje

Pitný režim je neoddělitelnou součástí výživy včetně regenerace organismu.

Tekutiny ovlivňují látkovou výměnu, slouží k přenosu živin, pomáhají udržovat stálou tělesnou teplotu a některé nápoje nám mohou dodávat také vitaminy, minerály a další látky obsažené v potravinách.

Nabízím několik nápojů, které nejenže uhasí žízeň a osvěží, ale mohou také příjemně obohatit náš jídelníček.

Nejdůležitější je pít dostatek vody

Možná se ptáte, kde ji vzít? Kvalitní pitná voda z vodovodu je běžně vhodná a stejně tak můžeme využívat i vodu balenou.

Já pidu zásaditou vodu z Aquarionu.

Kolik vody by měl člověk denně vypít? To záleží na věku, pohybu, počasí, zdravotním stavu i na tom, kolik tekutin přijímá v potravě.

A nemusíme pít jen samotnou vodu. Do pitného režimu se počítají také neslazené čaje, ochucená voda a další nápoje. Jen je dobré sledovat množství přidaného cukru.

A tady máte další nápady, jak si vodu a další nápoje zpestřit a proč. 🙂

Zázvorová voda

Zázvor je aromatický kořen, který se po staletí používá v kuchyni i v tradičních přístupech k péči o zdraví.

Obsahuje zajímavé přírodní látky, především gingeroly a shogaoly, které jsou předmětem vědeckého výzkumu.

U zázvoru se zkoumá mimo jiné jeho působení na některé druhy nevolnosti a procesy související s trávením. Výsledky se však liší podle konkrétního použití a množství.

Jak si připravit zázvorovou vodu?

Několik tenkých plátků čerstvého zázvoru zalijte teplou vodou a nechte louhovat. Podle chuti můžete přidat trochu citronu nebo máty.

Zázvor dodá nápoji příjemně pikantní chuť a krásně zahřeje.

Šťáva z červené řepy

Červená řepa je zajímavá zelenina, která obsahuje řadu přírodních látek.

Je známá především svými červenofialovými barvivy – betalainy – a také obsahem dusičnanů, které se v organismu mohou podílet na tvorbě oxidu dusnatého.

Právě tato souvislost přitahuje pozornost vědců, kteří zkoumají vztah řepné šťávy k cévním funkcím a fyzické výkonnosti.

Řepa obsahuje také folát, draslík a další živiny.

Jak si ji vychutnat?

Čerstvou řepnou šťávu můžete pít samotnou nebo ji smíchat například s mrkví či jablkem.

A pokud máte rádi červenou řepu stejně jako já, určitě víte, že se dá využít na mnoho způsobů. 🙂

Brusinková šťáva

Brusinky jsou drobné červené plody s výraznou kyselou chutí.

Obsahují polyfenoly, včetně proanthokyanidinů, které jsou předmětem výzkumu zejména v souvislosti s přilnavostí některých bakterií k buňkám močových cest.

U některých skupin lidí se zkoumá také jejich možný přínos při předcházení opakovaným infekcím močových cest. Nejde však o prostředek k léčbě již vzniklé infekce a výsledky výzkumu nelze automaticky vztahovat na každou brusinkovou šťávu.

Jak si ji vychutnat?

Brusinková šťáva je poměrně kyselá, proto ji můžete naředit vodou nebo kombinovat s jinou ovocnou šťávou.

Při nákupu je dobré sledovat množství přidaného cukru.

Jablečný ocet

Není to nejchutnější drink pro každého, ale jablečný ocet má v kuchyni dlouhou tradici.

Vzniká kvašením jablečných cukrů a následnou přeměnou alkoholu na kyselinu octovou.

Právě kyselina octová je jednou z látek, jejichž účinky na některé metabolické procesy vědci zkoumají.

Jak ho používat?

Nejraději bych ho doporučila jako součást zálivek do salátů nebo k dochucování pokrmů.

Pokud si ho přidáváte do vody, vždy ho dostatečně nařeďte. Koncentrovaný ocet může dráždit sliznice a jeho kyselost při častém kontaktu poškozuje zubní sklovinu.

Mrkvová šťáva

Mrkev patří mezi nejznámější zdroje beta-karotenu, který naše tělo podle potřeby přeměňuje na vitamin A.

Vitamin A přispívá k udržení normálního stavu zraku, pokožky a sliznic a k normální funkci imunitního systému.

Mrkev obsahuje také další karotenoidy a rostlinné látky.

Při opravdu vysokém a dlouhodobém příjmu karotenoidů se může pokožka zbarvit dožluta či oranžova. Tento jev bývá neškodný a po omezení příjmu postupně ustupuje.

Jak si ji vychutnat?

Mrkvová šťáva chutná výborně samotná, ale také v kombinaci s jablkem, pomerančem nebo červenou řepou.

Míchané nápoje CaliVita

A teď několik zajímavých receptů na ovocné koktejly, které jsme připravovali s produkty CaliVita.

Ocean Sex on the Beach

• 3 cl Ocean 21
• 1 dl ananasové šťávy
• 0,5 dl borůvkové šťávy

Všechny přísady smíchejte a podávejte vychlazené.

Ocean 21 je produkt obsahující složky z mořských řas a další rostlinné přísady.

ZenThonic Delight

• 2 cl ZenThonic
• 1 dl ananasové šťávy
• 0,5 dl pomerančové šťávy

Vše smíchejte a podávejte vychlazené.

ZenThonic je ovocný koncentrát, jehož známou složkou je mangostan.

Mangostan je tropické ovoce obsahující různé rostlinné látky, včetně xantonů a polyfenolů. Tyto sloučeniny jsou zajímavým předmětem laboratorního výzkumu.

Noni Cocktail

• 2 cl Organic Noni
• 1,5 dl pomerančové šťávy

Obě přísady smíchejte.

Noni je tropické ovoce známé především z Polynésie. Obsahuje různé organické kyseliny, rostlinné sloučeniny a menší množství některých živin.

Jeho výraznou chuť příjemně doplňuje pomerančová šťáva.

Noni Blue

• 2 cl Noni Liquid
• 1,5 dl pomerančového džusu
• 1 cl modrého curaçaa

Všechny přísady promíchejte.

Modré curaçao může být alkoholický likér nebo nealkoholický sirup. Pokud chcete připravit nealkoholický nápoj, použijte sirup.

Chlorophyll Cocktail

• 1–4 lžičky Liquid Chlorophyll
• 0,5 l vody

Liquid Chlorophyll rozmíchejte ve vodě podle chuti a doporučeného dávkování výrobce.

Chlorofyl je přírodní zelené barvivo, které rostliny využívají při fotosyntéze.

Vědci zkoumají také některé vlastnosti chlorofylu a jeho derivátů, zejména jejich interakce s určitými látkami v laboratorních podmínkách.

Chlorophyll Fizz

• 1 kapka Liquid Chlorophyll
• 2 cl jahodového sirupu
• 1 dl grapefruitového džusu
• 0,5 dl ananasového džusu

Všechny přísady smíchejte a podávejte vychlazené.

Pro orientaci: 3 cl = 30 ml, 2 cl = 20 ml a 1 dl = 100 ml.

Dobrou chuť!

Ať už si vyberete obyčejnou vodu s kouskem zázvoru, čerstvou zeleninovou šťávu nebo některý z ovocných koktejlů, přeji vám, ať vám chutná.

Vždyť i péče o naše tělo může být radostná, pestrá a plná zajímavých chutí. 🙂

Chcete lépe porozumět svému tělu?

Někdy stačí začít úplně obyčejnými věcmi. Tím, co jíme, co pijeme, jak odpočíváme a jak přemýšlíme o svém životě.

Právě o těchto souvislostech mezi tělem, duší a naším způsobem života si povídáme také v KLUBU ZDRAVÍ EMPATIA.

A pokud chcete můj pohled na celostní zdraví nejprve poznat, připravila jsem pro vás e-book Život podle A9P, který vám ráda daruji zdarma.

Získejte e-book Život podle A9P zdarma

S láskou vaše Empatia