Vysvětlivky
+ Prospěšné Potraviny, které jsou pro zdraví prospěšné, umí i léčit.
0 Neutrální Potraviny, které sice neléčí, ale také nezpůsobují újmu.
Nevhodné Potraviny, kterým je rozhodně dobré se vyhnout!
? Nezařazené Potraviny, které se zatím nepodařilo uspokojivě zařadit.

MASO
0 A B AB
Bažant 0 0 0
Bizoní maso + 0
Buvolí maso + 0
Hovězí maso + 0
Husa
Játra + 0 0
Jehněčí maso + + +
Kachna 0
Králík 0 + +
Krůta 0 0 0 +
Kuře 0 0
Křepelka 0
Skopové maso + + +
Slanina
Slepice 0 0
Šunka
Telecí maso + 0
Vepřové maso
Zvěřina + +

MLÉČNÉ A SÓJOVÉ VÝROBKY
0 A B AB
Camembert 0
Čedar 0 0
Eidam 0 0
Ementál 0 0
Gouda 0 0
Hermelín 0
Jogurt 0 + +
Kefírové mléko 0 + +
Kozí mléko 0 + +
Kozí sýr 0 0 + +
Máslo 0 0
Mozzarella 0 0 + +
Mléko nízkotučné + 0
Mléko plnotučné
Parmazán 0
Plísňový sýr Niva
Podmáslí 0
Ricotta 0 + +
Smetana +
Sójové mléko 0 + 0 0
Sójový sýr 0 + 0 0
Sýr Feta 0 0 + +
Sója – Tempeh 0 +
Sója – Tofu 0 + +
Sýr Gouda 0 0
Sýr krémový 0 0
Syrovátka 0 0
Tavený sýr 0 0
Tvaroh + +
Zmrzlina

OLEJE A TUKY
0 A B AB
Arašídový olej 0
Kukuřičný olej
Olej ze lněného semínka + + 0 0
Olej z tresčích jater 0 0 0 0
Olivový olej + + + +
Řepkový olej 0 0 0
Saflorový olej ?
Sezamový olej 0
Slunečnicový olej

LUŠTĚNINY
0 A B AB
Bob obecný 0 0 0 0
Cizrna 0
Čočka + 0
Čočka červená + 0
Čočka zelená + +
Fazole aduke + +
Fazole azuki + +
Fazole bílé 0 0 0 0
Fazole červené 0 0 +
Fazole garvamzo 0
Fazole modré + +
Fazole strakaté + + +
Fazole zelené 0 + 0 0
Fazol měsíční 0 +
Fazolové lusky 0 0 0 0
Hrách 0 0 0 0
Hrách černooký + +
Hrách zelený 0 0 0 0
Hrachové lusky 0 0 0 0
Semena tamarindu 0 0
Sója červená 0 + + +

CHLÉB A PEČIVO
0 A B AB
Bageta pšeničná 0 0
Bezlepkový chléb 0 0 0 0
Jáhlový chléb 0 0 + +
Chléb z hnědé rýže 0 0 + +
Chléb z naklíčených zrn + + + +
Chléb z naklíčené pšenice + +
Chléb pšeničný 0 0
Chléb ze sójové mouky 0 + 0 +
Chléb ze špaldy 0 0 0 0
Chléb žitný 100% 0 0 +
Chléb vícezrnný 0
Chléb vločkový 0 0 0 0
Kukuřičné pečivo 0
Suchar z ovesných otrub 0 0 0
Suchar z pšenič. otrub 0
Rýžový koláč 0 + + +
Tvrdá pšenice 0
Žitné vločky 0 0 +

ZELENINA A HOUBY
0 A B AB
Artyčoky + +
Avokádo 0
Bambusové výhonky 0 0 0 0
Batáty + + +
Brambory konzumní 0 0
Brambory červené 0 0
Brokolice + + + +
Celer 0 0 0 +
Cibule + + 0 0
Cibule červená + + 0 0
Cibule šalotka 0 0 0 0
Cibule zelená 0 0 0 0
Cibule žlutá + + 0 0
Cuketa 0 0 0 0
Čekanka + + 0 0
Česnek + + 0 +
Dýně + + 0
Hlíva ústřičná 0 0 0 0
Hořčice listová 0 + +
Houby abalone 0 0 0
Houby běžné 0
Houby enoki 0 0 0 0
Houby portobella 0 0 0 0
Houby schiitake +
Hrášek 0 0 0 0
Chřest 0 0 0 0
Kapusta + + + +
Karotka 0 + + 0
Kaštany 0 0 0 0
Kedlubny + + 0 0
Kopr 0 0
Koriandr 0 0 0
Křen + + 0 0
Kukuřice bílá 0
Kukuřice žlutá 0
Květák 0 + +
Lilek 0 + +
Listy pampelišky + + 0 +
Mořské řasy + 0 0 0
Naklíčená ředkvička 0 0
Okurka 0 0 0 +
Olivy černé
Olivy španělské 0
Olivy řecké 0
Olivy zelené 0 0 0
Paprika červená + +
Paprika zelená 0 +
Paprika žlutá 0 +
Pastinák + + + +
Petržel + + + +
Pórek + + 0 0
Rajské jablko 0 0
Růžičková kapusta 0 + 0
Ředkev 0 0
Řepa červená + + 0 0
Řeřicha 0 0 0 +
Salát hlávkový + + 0
Salát ledový 0 0 0 0
Špenát + + 0 0
Štěrbák 0 0 0 0
Sója naklíč. mungo 0 0
Topinambur + + + +
Tuřín 0 0 0 0
Tykev + 0 0 0
Vodnice + + 0 0
Vojtěška naklíčená + 0 +
Zázvor 0 0 0
Zelí bílé 0 +
Zelí červené 0 +
Zelí čínské + 0
Žampiony 0 0

KOŘENÍ
0 A B AB
Anýz 0 0 0
Agar (fasa) 0 0 0 0
Bazalka 0 0 0 0
Bergamot 0 0 0 0
Bobkový list 0 0 0 0
Cukr bílý 0 0 0 0
Cukr hnědý 0 0 0 0
Česnek 0 + 0 +
Čokoláda 0 0 0 0
Estragon 0 0 0 0
Hořčičná semínka 0 0 0 0
Hřebíček (jamajský pepř) 0 0 0 0
Chaluhy + 0 0 0
Chilli 0 0
Jablečný ocet 0
Javorový sirup 0 0 0 0
Ječný slad 0 +
Kajenský pepř + +
Kapary 0
Kardamon 0 0 0 0
Karob + 0 0 0
Kari + 0 + +
Kerblík 0 0 0 0
Kmín 0 0 0 0
Kopr 0 0 0 0
Koriandr 0 0 0 0
Křen 0 0 + +
Kukuřičný sirup 0
Kukuřičný škrob 0
Kurkuma + 0 0 0
Majoránka 0 0 0 0
Mandlový extrakt 0 0
Máta 0 0 0 0
Mateřídouška 0 0 0 0
Med 0 0 0 0
Melasa 0 + 0 0
Miso 0 + 0 +
Mořské řasy + 0 0 0
Muškátový oříšek 0 0 0
Nové koření 0 0
Oregáno 0 0 0
Paprika 0 0 0 0
Pažitka 0 0 0 0
Pepř bílý
Pepř černý 0
Pepř černý mletý
Pepř červený 0
Petržel + 0 + +
Rozmarýn 0 0 0 0
Řasa dulse + 0 0 0
Řasa kelp + 0 0 0
Saturejka 0 0 0 0
Sirup z hnědé rýže 0 0 0 0
Skořice 0 0
Sójová omáčka 0 + 0 0
Sůl 0 0 0 0
Šafrán 0 0 0 0
Šalvěj 0 0 0 0
Tamari (sójová omáčka) 0 + ? ?
Tapiok 0 0
Třtinový cukr 0 0 0 0
Tymián 0 0 0 0
Vanilka 0 0 0
Vinný ocet bílý 0
Vinný ocet červený 0
Zázvor + ?
Želatina 0

RYBY A PLŽI
0 A B AB
Abalone (moř. měkkýš) 0 0 0 0
Ančovičky 0
Garnát 0
Halibud + +
Hejk + +
Hlemýždi 0 + +
Humr 0
Chobotnice
Jeseter + 0 + +
Kalamari 0 0 0
Kapr 0 + 0 0
Kaviár + 0
Krabi 0 0
Losos + + + +
Losos uzený
Makrela + + + +
Mečoun + 0 0 0
Měkkýši 0
Mořský jazyk + + ?
Okoun mořský 0 ? + 0
Okoun říční + 0 0 0
Okounek + + 0 0
Pstruh dlouhý + + 0 +
Pstruh mořský 0 + + +
Platýz 0 +
Rak říční 0
Ryby s bílým masem + + 0 0
Sardinky + + + +
Slávka jedlá 0 0
Sépie 0 0 0
Sleď + 0 0
Sleď marinovaný 0
Sumec 0 0
Škeble
Štika + 0 + +
Štika mořská 0 + + +
Treska + + + +
Tuňák 0 0 0 +
Úhoř 0
Ústřice 0
Žába 0
Žralok 0 0 0 0
Želvy 0

SEMÍNKA A OŘECHY
0 A B AB
Arašídové máslo + +
Arašídy + +
Dýňová semínka + +
Jádra liči 0 0 0
Jedlé kaštany 0 0 0 +
Kešu 0
Lísková jádra 0 0
Mák 0
Mandle 0 0 0 0
Mandlové máslo 0 0 0 0
Para ořechy 0 0
Pekanové ořechy 0
Piniové oříšky 0
Pistácie 0
Sezamové máslo (tahini) 0 0
Sezamová semínka 0 0
Slunečnicové máslo 0 0
Slunečnicová semínka 0 0
Vlašské ořechy + 0 0 +

CEREÁLIE
0 A B AB
Amarant 0 + 0
Burisony 0 0 + +
Ječmen 0 0 0
Kukuřičná kaše 0
Kukuřičné vločky 0
Ovesná mouka + + +
Ovesné otruby 0 + +
Pohanka 0 +
Pohankové krupky 0 +
Proso a jáhly 0 0 + +
Pšeničné klíčky 0
Pšeničné otruby 0
Pšenice špalda 0 0 + +
Rýžové otruby 0 0 + +
Rýžová kaše 0 0 0 0
Sójové granule 0
Sójové vločky 0

OBILÍ A TĚSTOVINY
0 A B AB
Bulgur 0 0
Kus-kus 0 0
Mouka bílá 0
Mouka grahamová 0 0 0
Mouka ječná 0 0 0
Mouka kivinoa 0 0 0 0
Mouka ovesná + + +
Mouka pšeničná 0
Mouka z naklíč. pšenice 0 ? +
Mouka špaldová 0 0 0 0
Mouka rýžová 0 + + +
Mouka z tvrdé pšenice 0 0
Mouka žitná 0 + +
Mouka ovesná + + +
Pohankové krupky 0 +
Rýže bílá 0 0 0 +
Rýže hnědá 0 0 0 +
Rýže indiánská-divoká 0 0 +
Rýže basmati 0 0 0 +
Těstov. ze semoliny 0 0
Těstov. špenátové 0 0
Těstov. z topinambur 0 + ?

OVOCE
0 A B AB
Ananas 0 + + +
Angrešt 0 0 0 0
Banány 0 +
Bez černý (bezinky) 0 0 0 0
Blumy + + + +
Borůvky 0 + 0 0
Broskve 0 0 0 0
Brusinky 0 + + +
Citrony 0 + 0 +
Datle 0 0 0 0
Fíky čerstvé + + 0 +
Fíky sušené + + 0 +
Grapefruit 0 + 0 +
Hroznové víno červené 0 0 + +
Hroznové víno zelené 0 0 + +
Hrušky 0 0 0 0
Jablka 0 0 0 0
Jablko granátové 0 0
Jahody 0 0 0
Karambola 0
Kiwi 0 0 0 +
Kokos
Limetka 0 0 0 0
Maliny 0 0 0 0
Mandarinky 0 0
Mango 0 0 0
Meloun cukrový 0 0
Meloun vodní 0 0 0 0
Meruňka 0 + 0 0
Nektarinky 0 0 0 0
Ostružiny + 0 0
Opuncie 0 0
Papája 0 + 0
Pomeranč 0
Reveň rebarbora
Rybíz černý 0 0 0 0
Rybíz červený 0 0 0 0
Švestky + + 0 0
Švestky sušené + + 0 0
Tomel (churma kaki) 0 0
Třešně 0 + 0 +

OVOCNÉ A ZELENINOVÉ ŠŤÁVY
0 A B AB
Ananas + + + 0
Borůvka 0 0 + +
Brusinky 0 0 + +
Celer 0 + 0 +
Grapefruit 0 + 0 0
Hroznové víno 0 0 + +
Jablečná šťáva 0 0 0
Karotka 0 + 0 +
Meruňky 0 + 0 0
Okurky 0 0 0 0
Papája 0 + +
Pomeranč 0
Rajčatová šťáva 0 0
Švestky + + 0 0
Červená třešeň + + 0 +
Zelí 0 + +
Zel.šť. z dopor.zelen. 0 0 0 0

CHUŤOVÉ PŘÍSADY
0 A B AB
Džem z dopor. druhů 0 0 0 0
Hořčice 0 + 0 0
Kečup
Majonéza 0 0 0
Nakládaná zelenina 0 0
Worcesterová omáčka 0 0

BYLINNÉ ČAJE
0 A B AB
Aloe +
Bez černý 0 0 0 0
Bříza bílá 0 0 0 0
Divizna 0 0
Echinacea + 0 +
Heřmánek 0 + 0 +
Hloh 0 + 0 +
Hořec 0
Chmel + 0
Jablečník obecný 0 0 0 0
Jetel luční
Jilm + + 0 0
Kokoška pastuší tobolka 0
Kozlík lékařský 0 + 0 0
Kůra bílého dubu 0 0 0 0
Lékořice 0 0 + +
Lípa + 0
List jahodníku 0 0 +
List maliníku 0 0 + 0
Lopuch + 0 +
Máta kadeřavá 0 0 0 0
Máta peprná + 0 + 0
Mateřídouška 0 0 0 0
Moruše + 0 0 0
Ostropestřec ? + ? ?
Pampeliška + 0 0 0
Petržel + 0 + 0
Pískavice řecké seno + +
Podběl 0
Ptačinec + 0 0 0
Řebříček 0 0 0 0
Šalvěj 0 0 + 0
Šípek + + + +
Šišák 0 0
Sporýš 0 0 0 0
Třezalka + 0 0
Vodilka 0 0 0
Vojtěška + 0 +
Zázvor + + + +
Zelený čaj 0 + + +
Ženšen 0 + + +

NÁPOJE
0 A B AB
Coca colla
Čaj černý 0
Čaj černý bez kofeinu 0
Destiláty
Káva + 0 +
Káva bez kofeinu + 0 +
Limonády
Minerálky + 0
Pivo 0 0 0
Sodovka + 0
Víno bílé 0 0 0 0
Víno červené 0 + 0 0
Zelený čaj 0 + + +

Zdroj: CaliVita International

Komentáře