Chrupavka – pozoruhodná tkáň našeho těla

Když přemýšlíme o pohybu, většinou nás napadnou svaly a kosti.

Mezi nimi se ale ukrývá ještě jedna velmi zajímavá tkáň – chrupavka.

Je pevná a současně pružná. V našich kloubech vytváří hladký povrch, který umožňuje, aby se jednotlivé části kloubu při pohybu vůči sobě pohybovaly s minimálním třením a aby se zatížení rozkládalo na větší plochu.

A když se podíváme na její složení, zjistíme, že je chrupavka malým přírodním zázrakem.

CO VLASTNĚ CHRUPAVKA JE?

Chrupavka patří mezi pojivové tkáně.

Kloubní chrupavka pokrývá konce kostí v pohyblivých kloubech a má velmi zvláštní stavbu.

Její hlavní součástí je voda, kolagen a proteoglykany. Mezi nimi jsou rozptýleny specializované buňky – chondrocyty.

Právě vzájemné uspořádání těchto složek dává chrupavce její neobyčejné mechanické vlastnosti.

Dokáže být pevná, pružná a odolávat zatížení.

VODA – NENÁPADNÁ, ALE DŮLEŽITÁ

Možná překvapí, že velkou část kloubní chrupavky tvoří voda.

Ta je vázána ve složité struktuře mezibuněčné hmoty a významně se podílí na mechanických vlastnostech chrupavky.

I tady tedy vidíme něco, co na Empatii připomínáme často:

Voda je pro naše tělo mnohem důležitější, než si někdy uvědomujeme.

Není jen něčím, čím zaháníme žízeň.

Je součástí samotných tkání našeho těla.

KOLAGEN – PŘÍRODNÍ OPORA

Další významnou součástí chrupavky je kolagen.

V kloubní chrupavce převažuje kolagen typu II. Jeho vlákna vytvářejí strukturu, která pomáhá chrupavce odolávat mechanickému namáhání.

Kolagen přitom nenajdeme jen v chrupavce.

Je významnou stavební bílkovinou pojivových tkání našeho organismu.

A tady máme krásnou souvislost s výživou:

Vitamin C přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek.

PROTEOGLYKANY – ZAJÍMAVÁ SOUČÁST CHRUPAVKY

Další důležitou částí chrupavky jsou proteoglykany.

Jsou součástí mezibuněčné hmoty chrupavky a mají schopnost vázat vodu.

Právě spojení kolagenní sítě, proteoglykanů a vody pomáhá vytvářet jedinečné vlastnosti chrupavky – její pevnost i schopnost reagovat na tlakové zatížení.

Naše tělo je v tomto směru neuvěřitelný konstruktér.

Z několika základních složek dokáže vytvořit materiál, který musí zvládat tisíce a tisíce pohybů.

CHONDROITIN – SOUČÁST STRUKTURY CHRUPAVKY

S chrupavkou se často setkáváme také ve spojení se slovem chondroitin.

Chondroitin sulfát patří mezi glykosaminoglykany a je přirozenou součástí proteoglykanů chrupavky.

A právě tady je dobré vnímat rozdíl mezi dvěma věcmi:

Můžeme popisovat, z čeho je chrupavka vytvořena a jakou úlohu mají její jednotlivé části v samotné tkáni.

To je něco jiného než připisovat stejné účinky potravinovému doplňku, který některou z těchto látek obsahuje.

Pro nás je v tuto chvíli zajímavá především samotná příroda a stavba chrupavky.

A CO ŽRALOCI?

Tady začíná být příběh ještě zajímavější.

Žraloci patří mezi paryby a jejich kostra je tvořena převážně chrupavkou, nikoli kostí jako u člověka.

Žraločí chrupavka je proto už dlouhou dobu předmětem vědeckého zájmu.

Obsahuje mimo jiné kolagen, proteoglykany a glykosaminoglykany; výzkum ukazuje také přítomnost různých forem chondroitin sulfátu.

Je to krásná ukázka toho, jak rozdílně může příroda využívat podobné stavební principy.

Člověk má kostru převážně z kostí.

Žralok ji má převážně z chrupavky.

A přesto oběma umožňuje pohyb.

PROČ SE CHRUPAVKA OBNOVUJE POMALU?

Kloubní chrupavka má ještě jednu zvláštnost.

Nemá vlastní krevní cévy ani nervy.

Její výživa proto probíhá jiným způsobem než například u svalů a její schopnost vlastní opravy je omezená.

A právě proto stojí za to o svůj pohybový aparát pečovat dříve, než nám začne připomínat, že jsme na něj možná dlouho zapomínali.

POHYB JE PRO KLOUBY PŘIROZENÝ

Naše tělo bylo stvořeno k pohybu.

Chůze, práce na zahradě, plavání, protahování, výlet nebo jakákoli jiná přiměřená aktivita udržují v pohybu nejen svaly, ale celý pohybový aparát.

A nemusí jít o žádné sportovní rekordy.

Často je mnohem důležitější pravidelnost.

Každý den trochu.

VÝŽIVA POHYBOVÉHO APARÁTU

Také chrupavka je součástí našeho těla, a proto její stav nemůžeme oddělit od celkového způsobu života.

Pestrá strava poskytuje organismu bílkoviny, vitaminy, minerální látky a další živiny, které tělo používá jako stavební materiál pro své tkáně.

Zajímavým příkladem je právě vitamin C:

Vitamin C přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek a kostí.

A znovu se ukazuje, že při péči o tělo nemusíme hledat jednu zázračnou látku.

Můžeme se dívat na celou skládačku.

NAŠE TĚLO JE STVOŘENO K POHYBU

Kosti. Klouby. Chrupavky. Svaly. Šlachy. Vazy.

Jednotlivě mají rozdílnou stavbu a úkol.

Společně nám ale umožňují něco, co považujeme za samozřejmost – pohyb.

Vstát ráno z postele.

Vyjít schody.

Obejmout někoho.

Projít se lesem.

Pracovat na zahradě.

Tančit.

Možná si hodnotu pohybu nejvíc uvědomíme až ve chvíli, kdy nám přestane být samozřejmý.

Proto o své tělo pečujme už dnes.

Dopřejme mu pohyb, kvalitní stravu, vodu, odpočinek a živiny, které potřebuje.

A hlavně mu naslouchejme.

Nehledejte nemoci. Hledejte souvislosti.

Tělo není náš nepřítel. Je to náš průvodce.

Chcete se na své zdraví podívat trochu jinak?

Na Empatii se na zdraví nedíváme jen jako na nepřítomnost nemoci.

Hledáme souvislosti mezi tím, co jíme, jak žijeme, co prožíváme – a tím, co nám říká naše tělo.

Pokud je vám tento pohled blízký, začněte se mnou u Života podle A9P.

Stáhněte si můj e-book a poznejte jednoduché principy celostního pohledu na zdraví a život.

→ Chci Život podle A9P

A pokud budete chtít pokračovat ještě hlouběji, několikrát do roka otevírám KLUB Zdraví Empatia, ve kterém společně procházíme jednotlivými Cestami podle přirozeného rytmu roku.

O otevření další Cesty vám dám vědět ♡